昼食探訪13

今日の昼ご飯は水道橋駅近くにある「餃子専門店　藤井屋」。

初めて降りた水道橋駅は、若者の待ち合わせが多かった。さすが付近に大学が多いだけのことはある。

東京ドームへの野球観戦と思しき人もたくさんいた

そんな、学生の行先とは別方向の、駅の南側すぐの所に店はあった。付近は飲食店が連なるが、日曜休みのところが多く、閑散としている。

店は狭い。入口にあるテーブル席とカウンターのみ

昼前なので一番奥のカウンターを陣取る。しばらくするとすぐに満席になった。

流石に酒類は提供されていないので、ノンアルコールでつまむことにする。

干し豆腐の冷菜

よだれ鶏

餃子盛り合わせ。奥に見えるのがピータン

餃子盛り合わせは、元祖焼き餃子、エビニラ餃子、パリパリ餃子、黒豚肉入り餃子がセットになっている。どれも食感が軽く、しつこくなくてパクパクいける。美味しい。特にパリパリ餃子が気に入った。

餃子のたれは2種類、味噌ダレ風と醤油ベースのもの。それ以外に醤油、酢、ラー油が置いてある。

ひとしきり食べたあと、やや食べ足りないのでパリパリ餃子を追加。

店の人は全員中国人、昼時の忙しいオーダー対応も迅速、確実。テキパキと気持ちの良い仕事ぶり。満足して店を出た。

「餃子専門店　藤井屋」

　ピータン380円

　干し豆腐の冷菜550円

　よだれ鶏780円

　餃子盛り合わせ960円

　手作りパリパリ餃子（8個）440円

　再訪レベル★

ごちそうさまでした。